Салат из тунца.

Сегодня мы готовим красивый, а главное - вкусный салат из тунца. Для приготовления сего блюда нам понадобится:

- баночка тунца;
- половина банки кукурузы;
- немного лука порей;
- половинка красной салатной луковицы;
- чуток соленых огурчиков;
- три вареных яйца (если большие, то достаточно и двух);
- китайская капуста;
- зелень, болгарский перец, томаты- для украшения;
- и самое важное- сладкая горчица ( в данном случае Баварская), майонез, сок половинки лимона и оливковое масло.



Для приготовления соуса берём 1.5- 2 столовых ложки горчицы, столько же майонеза, сок половинки лимона. Все это немного солим, перчим и тщательно вымешиваем. Если заправка получилась очень густой, то добавляем одну- две ложки оливкового масла.



Самое главное сделали, дальше все просто. Режем лук, красный заливаем кипятком минут на пять, порей оставляем в покое.



Режем яйцо, достаточно крупно- мельчить не надо.



И выкладываем в емкость где будем смешивать ингридиенты.



Открываем банку с тунцом, сливаю соус и измельчаем.



Следом идет лук, один,



затем второй.



Очередь соленых огурчиков



и кукурузы.



Ну а теперь, добавляем приготовленную заправку и перемешиваем салат.



Немного терпения, осталось совсем чуть- чуть. Надо определиться в чем подавать салат на стол. В выбранной посудине делаем подушку из китайской капусты, порванной руками.



После чего аккуратно выкладываем на нее салат и украшаем.



Ну вот и все, приятного аппетита. Пробуйте и у Вас получится!